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安陽番茄醬生産線

2023-11-20

處理量從10噸/天到2500噸/天。
* 添加個别設備可以處理特征相似的水果,如草莓、番茄等。
* 利用預熱滅酶機和打漿精制機來提高打漿效率和出漿率。
* 生産過程全程PLC控制,電器元件全部是進口産品,節省勞動力并大大降低操作技術難度。
* 低溫真空濃縮,風味物質與營養素,并大大節約能源。
* 管式殺菌與無菌灌裝,産品的無菌狀态。
* 自帶自動清洗系統。
* 系統物料接觸部分全為304不鏽鋼材質,完全符合食品衛生安全要求。

原料選擇-清洗-揀果-去核-預熱滅酶-打漿精制-濃縮-調配-脫氣-均質-殺菌-灌裝-成品。包含原料預處理系統,去核打漿系統,濃縮蒸發系統、調配系統,均質脫氣系統,殺菌灌裝系統。
原料:新鮮芒果。
成品:濃縮汁、濃縮醬、果汁飲料等
産能:10噸/天-2500噸/天
出汁率:約75%(25%為水果果皮及核)
原料固形物含量:10-12Brix,
濃縮汁濃度:65~72Brix
成品包裝:無菌大袋/廳裝/玻璃瓶/PET瓶
産量/包裝形式:根據客戶需求訂做/客戶定義

本套番茄醬加工生産線工藝,設計合理,PLC全自動控制,電器元件全部是國外可靠品牌,節省勞動力前大幅降低操作技術難度。與物料接觸部分全為304不鏽鋼材質,符合食品衛生安全标準。我們擁有國内的設計和項目管理人才,有多年與各種公司合作的經驗,可承擔果蔬汁、果蔬醬、果汁飲料、果酒果醋、果脯果幹等果蔬飲料行業整條加工生産線設備設計、選型、制造、安裝調試和交鑰匙工程。